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父亲的青菜面

发布时间:2018-10-29 16:26:41 来源:东阳资讯网 编辑:赵子淳

  从在我的记忆里,父亲就不吃青菜。任凭母亲百般为难,将青菜切细碎包进饺子,父亲就是不吃。任凭我小时候如何撒娇,父亲还是不吃。父亲不吃青菜的态度异常的坚定,哪怕我和父亲打赌,愿意吃一口我也坚决不吃的大肥肉,换得父亲吃一口青菜,结果当吃吞咽下肥肉后,父亲马上反悔依旧坚决不吃青菜。

  于是,我的小时候,家里很少有烧青菜面。哪怕有青菜面,也都是每次面条和青菜分开烧:母亲先炒好菜,单独装出来后,再白开水煮面条。晚饭的时候,自己从菜盘子里夹青菜到面条中,这样,父亲就能吃了。否则,面条里有青菜,父亲会一丁点的找出来,或放碗边或夹给我吃。为避免父亲麻烦,母亲每每都是将青菜与面条分开,于是家中炒面条炒年糕的时候,需要放青菜的时候也是单独为父亲烧好后,再另烧一锅的,甚至就不放青菜的。

  每当母亲发牢骚嫌弃父亲不吃青菜,要分开烧青菜嫌麻烦的时候,父亲便笑着说,“都这样烧了几十年了,该习惯了……”

  前几日,母亲和同学们出去聚会了,我夫人也外出培训,家中就剩下父亲和我以及我那还在读幼儿园的女儿。好巧不巧的是女儿居然发起高烧来。于是,我只能在床边陪着发烧的女儿,而晚饭则由父亲负责了。

  谁曾想发烧的女儿对她爷爷说说想吃面条,于是,父亲只当像是捧了圣旨一般。跑出去买了面条,还专门挑了大家爱吃的青菜。当父亲喊我吃晚饭的时候,走进厨房,却把我惊呆了。一锅的青菜面!

  父亲不嫌麻烦的自己小心翼翼地盛了一碗没有青菜的面条。当我盛好面条端给女儿的时候,对她说,“今天爷爷可是烧了青菜面给你吃。”女儿第一反应就是不相信,“爷爷吃青菜了?”

  “爷爷没吃青菜,但是为了你特意烧了青菜面。”

  女儿或许不懂,这个青菜面和以往的青菜面有什么区别。可是,我却明白,清水煮白面加青菜的味道和青菜面的味道是完全不一样的。

编辑:厉欢欢

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